自贡全自动灭菌器压力蒸汽灭菌器的高压灭菌的原理是：在密闭的蒸锅内，其中的蒸汽不能外溢，压力不断上升，使水的沸点不断提高，从而锅内温度也随之增加。在0.1MPa的压力下，锅内温度达121℃。在此蒸汽温度下，可以很快杀死各种细菌及其高度耐热的原理。

自贡全自动灭菌器大众彩票干热灭菌设备采用碳纤维远红外加热管作为热源，使灭菌腔能迅速达到预设温度。并采用先进的空气涡流机及特殊风道的设计，从而更好的实现了强制对流，使得温度更均衡。灭菌介质通常为被灭菌品所处湿度下的热空气干热灭菌是使微生物氧化而不是蛋白质变性，从而达到灭菌的目的。

卧式矩形压力蒸汽灭菌器是我厂针对有锅炉(有蒸汽源)的医院、制药厂、实验室。专门用于灭菌的专用普通设备，它适用于对衣物、敷料、金属、器械及盛装药液玻璃器皿进行灭菌处理的灭菌设备。它具有温度调节、自动记时、安全联锁、夹套烘干等先进功能，广泛用于医院、制药厂、生物制品厂等对物品的灭菌消毒。

食品卧式杀菌锅可实现105℃～1 43℃温度区间的均匀灭菌，它的性能特点：1、人工开门，进排汽(气)、进排水进行手动或自动控制;2、专业全自动灭菌器具有煮沸和饱和蒸汽两种杀菌方式;3、内装料筐和外推车推动灵活、方便、操作简单;4、产品具有符合《容规》强制要求的安全联锁装置，当锅内有压力时锅盖不能开启并有声光指示保证操作安全。