高压蒸汽灭菌器是利用饱和压力蒸汽对物品进行迅速而可靠的消毒灭优质真空灭菌器菌设备，适用于医疗卫生事业、科研、农业等单位。高压蒸汽灭菌器的分类，按照样式大小分为手提式高压灭菌器、立式压力蒸汽灭菌器、卧式高压蒸汽灭菌器等。对医疗器械、敷料、玻璃器皿、溶液培养基等进行消毒灭菌，也适用高原地区作蒸餐设备和企事业单位制取高质量饮用水，也可作为制取高温蒸汽源设备。

间歇式灭菌器的构造和工作原理；优质真空灭菌器间歇式灭菌器是一个很象卧式锅炉的大画柱形的蒸汽桶。桶顶、桶边的一端装有可开启的门盖。顶上有安全阀，蒸汽压力表、温度计。底下有排水管。内部中央有旋转架，用以放淡乳罐，底下有蒸汽分配管，可通入蒸汽，也可通入冷却水。封罐后的罐头分批放在蒸汽桶内，申于蒸汽的流动和中央架子的旋较，罐头均匀受热，通过升温、保温，而达到杀菌的目的。

西昌真空灭菌器压力蒸汽灭菌器的高压灭菌的原理是：在密闭的蒸锅内，其中的蒸汽不能外溢，压力不断上升，使水的沸点不断提高，从而锅内温度也随之增加。在0.1MPa的压力下，锅内温度达121℃。在此蒸汽温度下，可以很快杀死各种细菌及其高度耐热的原理。

西昌真空灭菌器医用压力蒸汽灭菌器指用于医疗机构的对医疗器械、器具和物品进行消毒和灭菌处理，使其达到使用标准的专用仪器设备。我国消毒与灭菌设备自20世纪50年代初期，仿制外热或手提压力蒸汽消毒器和普通压力蒸汽消毒柜直至20世纪70年代末期为止，基本上停留在手工操作下排气式的20世纪4O年代水平。到2O世纪8O年代初期，国内才能生产程序控制压力蒸汽消毒柜。改进技术后发展速度变快，国内自行生产的灭菌器参加了在德国国际医疗器械展会，并有一部分出口设备每年销往国外。