蒸汽灭菌器的优点有供应食品灭菌器很多，可以快速灭菌，因为升温降温快，可以达到高的温度和压力，大大缩短了灭菌时间;灭菌效果好，在高温高压下，几乎所有的病菌都能够杀死;穿透力强，蒸汽可以穿透除密封性很强之外的物体，还可以穿透厚实的透气物体，可以杀死芽孢;操作方便，经过简单培训都能够操作它，非常的简单;省电省时，灭菌所需要的时间短了很多，传统蒸汽灭菌要六小时以上，高温高压灭菌只要半小时即可，因此被广泛用于医药、生物、食品、科研、清洁消毒等单位，一般除了易燃易爆以及具有腐蚀性的物品之外，大部分都是可以通过蒸汽灭菌器进行灭菌，灭菌之前一定要用牛皮纸把各器皿器具包扎好，衣物之类的可以打包好后放进去消毒。

1、灭菌器主体为卧式矩形结构，有单扉与双扉两种规格，可保证操作有菌区与无菌区隔离。灭菌室内胆采用SUS304不锈钢板材，表面经机械抛光处理，光亮滑洁。外表用不锈钢磨砂板全封闭包装。2、密攀枝花食品灭菌器大众彩票封方式为硅橡胶密封，密封面采用不锈钢材料，较大限度延长灭菌器的使用寿命。产品具有符合《容规》强制要求的安全联锁装置，当柜内有压力时密封门不能开启并有声光指示，保证操作安全。3、采用智能控制仪对灭菌过程自动控制，保证灭菌过程中温度及压力均衡。灭菌过程中温度、时间参数自行设定调节。　4、配有不锈钢消毒车及碳钢外转运车，操作方便。5、根据客户需要定制检漏灭菌器。

灭菌器使用时要完全排除锅内空气，使锅内全部是水蒸气，灭菌才能彻底。高压灭菌放气有几种不同的做法，但目的都是供应食品灭菌器要排净空气，使锅内均匀升温，保证灭菌彻底。常用方法是：关闭放气阀，通电后，待压力上升到0.05MPa时，打开放气阀，放出空气，待压力表指针归零后，再关闭放气阀。关阀再通电后，压力表上升达到0.1MPa时,开始计时，维持压力0.1～0.15MPa 20分钟。到达保压时间后，即可切断电源，在压力降到0.05MPa，可缓慢放出蒸气，应注意不要使压力降低太快，以致引起激烈的减压沸腾，使容器中的液体四溢。当压力降到零后，才能开盖，取出培养基，摆在平台上，以待冷凝。

压力蒸汽灭菌器可根据被灭菌物质的情况调整蒸汽排放情况，压力蒸汽灭菌器具备快速冷却功能可使灭菌后快速降温到80℃以下的安全温度。压力蒸汽灭菌器通过真空泵及经0.2um的滤膜过滤后的热空气快速干燥样品，使其快速可用。压力蒸汽灭菌器标配物温探头安装孔，选配物温探头，方便进行内部灭菌效果的验证。压力蒸汽灭菌器三重脉冲，预真空设备配置强大的真空泵强行排空腔内留存的空气，使饱和蒸汽良好的渗透入灭菌物品中，从而确保充分有效的灭菌效果。

灭菌器对液体和培养基灭菌时，注意当灭菌完毕后，一定要让高压灭菌器自然排气冷却，万不可快速放气，急剧冷却，以免造成玻璃容器因温度骤变而引起爆裂，从而威胁实验人员的安全和造成高压灭菌器污染。供应食品灭菌器在灭菌物品上zui好盖一层布，这样灭菌后的物品不会因潮湿而担心灭菌效果，尽量让高压灭菌器自然冷却，禁止打开上方的安全阀和排气阀，以免造成高压气体伤人的危险。高压灭菌器建议一个月打开一次仪器上方的安全阀和排气阀，以免造成锈蚀直致锈死而带来危险。