压力蒸汽灭菌器为什么排气？如果压力蒸汽灭菌器内的空气(Basin air)未排除（Remove)或未完成排除，则蒸汽不能达到饱和，虽然磅表达到了灭菌压力，但蒸汽的温度却未达到要求的高度，结果导致灭菌的失败。在排除不同空气时，磅表压力和锅内温度的关系见下表

表压 排出(discharge)不同程度冷空气时，压力蒸汽灭菌（fungus)(Sterilization)器内的温度 磅/时2 kg/cm2 全排出 排出2/3 排出1/2 排出1/3 未排出 5 0.35 109 100 94 90 72 10 0.70 115 109 105 100 90 15 1.05 121 115 112 109 100 20 1.41 126 121 118 115 109 25 1.76 130 126 121 118 115 30 2.11 135 130 128 126 121 

灭菌（fungus)时压力蒸汽灭菌器大众彩票内空气(Basin air)的存在还可影响(influence)蒸汽向消毒物品内部的穿透。饱和（saturation）蒸汽可以穿透到敷料包的中心部位，当空气未完全排除（Remove)时，可形成包内温度（temperature)低、包外温度高的情况(Condition)，致使内部不能达到灭菌。

检查灭菌（fungus)(Sterilization)器空气(Basin air)是否排净的方法(method)是：在排气管的出口处接一皮管，将另一端插入冷水盆中，若管内排出(discharge)的气体在冷水中产生气泡，则表示尚未排净。生物安全柜可保护工作人员和环境而不保护样品。气流原理和实验室通风橱一样，不同之处在于排气口安装有HEPA过滤器。所有类型的生物安全柜都在排气和进气口使用HEPA过滤器。仍需继续排气；若不产生气泡，则表示锅内的冷空气已基本排净。如果待灭菌器内有一定量的蒸汽之后再排气，则有利于空气的排净。